Impact des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes
La consommation de sels peut avoir un impact notable sur la digestion des vertus. En effet, les sels peuvent diminuer l'absorption des éléments nutritifs présents dans ces légumes, notamment le zinc. De plus, une consommation excessive de sel peut perturber la fonctiondes intestins. Il est donc important de contrôler la quantité de sel consom